蓖麻籽油GB 8234-87
1.技術(shù)要求
蓖麻籽油必須具有下列特征常數(shù):
1.1 折光指數(shù)(20℃)1.4765~1.4810
1.2比重(20/4℃)0.9515~0.9675
1.3碘價(gl/100g):80~88
1.4皂化價(mgKOH/g):177~187
1.5乙酰值(mgKOH/g):≥140
2.質(zhì)量指標(biāo)
2.1分級指標(biāo)
2.2蓖麻籽油以2為計價標(biāo)準(zhǔn)。
2.3蓖麻籽油中均不得混有其他食用油或非食用油。
3檢驗方法
3.1蓖麻油樣品的扦取按照GB 5524-85《植物油脂檢驗扦樣、分樣法》執(zhí)行。
3.2比重:按G B5526-85《植物油脂檢驗比重測定法》執(zhí)行。
3.3折光指數(shù):按GB5527-85《植物油脂檢驗折光指數(shù)測定法》執(zhí)行。
3.4碘價:按GB 5532-85 《植物油脂檢驗碘價測定法》執(zhí)行。
3.5皂化價的測定按照GB5534-85《植物油脂的檢驗皂化價測定法》執(zhí)行。
3.6乙酰值的測定按照《全國糧油檢驗人員培訓(xùn)教材②》P194附錄A執(zhí)行。
3.7透明度、色澤、氣味和滋味的檢驗按照GB5525-85《植物油檢驗透明度、色澤、氣味、滋味鑒定法》執(zhí)行。
3.8酸價:按GB 5530-85《植物油脂檢驗酸價測定法》執(zhí)行。
3.9水分及揮發(fā)物:按GB 5528-85《植物油脂檢驗水分及揮發(fā)物測定法》執(zhí)行。
3.10雜質(zhì):按GB5529-85《植物油脂檢驗雜質(zhì)測定法》執(zhí)行。
3.11摻偽試驗按照GB 5539-85《植物油脂檢驗油脂定性實驗》執(zhí)行。
4包裝、運輸和儲存
蓖麻籽油的包裝、運輸和儲存,必須保質(zhì)、保量、嚴(yán)防污染,符合運輸安全和分級儲存的要求。蓖麻籽油裝具備明顯的“蓖麻油”標(biāo)志。并注明毛重、凈重、出廠日期。
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